|
|
Macaroni Met Mozzarella
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten:
100 gr schelpjes macaroni
40 gr worst of ham
1 ei
1 dl melk
nootmuskaat
30 gr geraspte kaas (jong belegen)
30 gr mozzarella
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200 graden.
kook de schelpjes gaar.
snijd de worst of ham in kleine stukjes.
roer het ei, de melk, 20 gr geraspte kaas en
een mespuntje nootmuskaat door elkaar.
meng de macaroni en de ham of worst goed door het ei-kaasmengsel.
doe alles in een kleine ovenschaal.
snijd de mozarella in kleine stukjes en verdeel ze samen met de rest van de geraspte
kaas over de macaroni.
laat ongeveer 8 minuten in de oven gratineren totdat de kaas gesmolten is.
|
|
|